کتابهای تألیفی و تصنیفی

1. "مدیریت پیشرفته گاوهای شیری"
   علی اسدی الموتی، غلامرضا قربانی
   جهاد دانشگاهی (دانشگاه صنعتی اصفهان)، 1389،

کتابهای ترجمه ای

1. "صنعت گاو شیری کتاب 51"
   علی اسدی الموتی، اکبر اسدیان ، مریم باقری ورزنه ، امید نکوزاده ، مهدی صفاهانی لنگرودی
   رنگینه، ایران، 1395،
2. "صنعت گاو شیری کتاب 50"
   علی اسدی الموتی، اکبر اسدیان ، مریم باقری ورزنه ، امید نکوزاده ، مهدی صفاهانی لنگرودی
   رنگینه، ایران، 1395،
3. "صنعت گاو شیری کتاب 48"
   علی اسدی الموتی، اکبر اسدیان ، مریم باقری ورزنه ، امید نکوزاده ، مهدی صفاهانی لنگرودی
   رنگینه، ایران، 1394،
4. "مجموعه مقالات تخصصی صنعت گاو شیری"
   محمود عربی، مینو نیرومند، امید نکوزاده، مهدی صفاهانی لنگرودی، مریم باقری ورزنه، امیرحسین طوطیان، اکبر اسدیان، شیما خلیلی فرد، امیر حسین فرج نژاد، مریم صفدریان ، علی صادقی، علی اسدی الموتی
   رنگینه، ایران، 1392،